Urbańska B, Kowalska H, Derewiaka D, Kowalska J. FATTY ACID PROFILE OF RAW MATERIALS AND CHOCOLATE MILK MASS DEPENDING ON TEMPERATURE AND TIME OF MIXING. zppnr [Internet]. 24 sierpień 2021 [cytowane 17 maj 2024];(601):49–59. Dostępne na: https://zppnr.sggw.edu.pl/article/view/135